Oreo曲奇麻糬冰皮月餅工作坊:創新滋味,中秋團圓新選擇!

創新破格!將經典Oreo餅乾、軟糯麻糬與中秋冰皮月餅完美跨界結合,打造出全新風味甜點。我們的「Oreo曲奇麻糬冰皮月餅工作坊」以最簡單的食材配搭改編為易操作食譜,無需烹飪技巧,人人都可以參與,製作出既可口又有節日感的創意月餅,享受手作的溫度與喜悅,為您的中秋佳節增添獨特滋味!

工作坊特色

跨界混搭甜品概念,融合Oreo、麻糬與冰皮月餅

本工作坊將顛覆您對傳統月餅的想像!巧妙融合Oreo曲奇的香脆、麻糬的軟糯Q彈與冰皮月餅的清涼,創造出層次豐富、口感獨特的全新甜點體驗。

無需烹調步驟,簡單易學,零基礎亦可輕鬆參與

我們精選「免烹調」的製作方式,省卻了傳統月餅複雜的烘焙或蒸煮環節。製作流程安全簡單,讓即使是零基礎的學員也能輕鬆上手,享受成功的樂趣。

選用便利食材,製作流程安全有趣,適合親子、團體互動

工作坊選用超市常見的便利食材,製作過程安全且充滿趣味。導師將鼓勵親子或團隊成員間的互動與協作,共同完成任務,增進彼此感情。

成品獨特美觀,可即日帶走分享節日心意

工作坊結束後,您可即時帶走親手製作的Oreo曲奇麻糬冰皮月餅。這些造型獨特、味道創新的月餅,是您中秋佳節與親友分享喜悅的最佳心意。

活動氣氛輕鬆愉快,兼具創意與療癒感

在製作冰皮月餅的過程中,您將沉浸於材料的組合與造型的設計。這種專注的手作體驗,能有效紓緩壓力,讓您在輕鬆愉快的節日氛圍中感受創意與療癒。

工作坊內容

  • 材料選擇與製作技巧介紹:導師將介紹製作Oreo曲奇麻糬冰皮月餅所需的各種材料(如冰皮粉、Oreo碎、麻糬餡料等),並分享其特性及處理技巧。
  • Oreo麻糬冰皮月餅組合方法與造型設計示範:示範如何將Oreo碎融入冰皮,以及麻糬餡料的製作與包裹技巧。同時指導學員運用月餅模具進行造型設計,創造美觀的餅身。
  • 指導學員逐步完成餅皮、內餡及裝飾:學員將在導師的悉心指導下,親手揉製冰皮、製作麻糬餡,並將Oreo碎加入其中,最後進行壓模成型與簡單裝飾。
  • 調配口味與包裝作品:學員可根據個人喜好,在導師建議下調整口味(如加入少量可可粉或綠茶粉)。完成後,將學習如何將月餅進行精美包裝,提升禮品價值。
  • 即場完成個人月餅甜品與分享:工作坊結束時,每位學員都將完成數個獨特的Oreo曲奇麻糬冰皮月餅,可即場品嚐或帶回家與親友分享。

活 動 選 擇
A Oreo 曲奇麻糬口味冰皮月餅 4 件 (可選圓形或卡通老虎形狀,每件冰皮月餅約 50 克)

專業導師

• 崇尚健康、自然、無添加的烹飪
• 從事餐廳飲食工作已有 8 年經驗,對烹飪及教學充滿熱誠
• 熱愛烹飪,醉心研究各類甜點食品並經常鑽研各類飲食,希望能分享烹飪的喜悅給身邊人
• 性格真誠,親切友善,教學方法互動,着重分享烹調心得

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