3D 啫喱果凍花蛋糕，讓你於啫喱果凍中心以多姿多采的顏色畫上立體花朵; 基於啫喱果凍本身極其透光的特性，燦爛盛開的 鮮花即使處於啫喱果凍之中仍然清晰透徹，一目了然，就像跌進清澈河水的鮮花般，水乳交融，完美地與啫喱果凍融合一 體，成為了一顆晶瑩剔透的甜點藝術結晶。 這件藝術品不單為你帶來視覺享受，也造福着你的味蕾與健康。 採用 100％從天然海藻中提煉出的混合果凍粉創建，3D 啫喱果凍花蛋糕不但不含任何人造色素、甜味劑和防腐劑，還蘊含著 海藻中豐富的膳食纖維、營養物質及 DHA。 與其他軟綿綿、甜耶耶的蛋糕不同，3D 啫喱果凍花蛋糕極具口感，表面順滑之餘，質地結實豐滿，又滑又彈像極少女般的肌 膚; 一口咬下，一股清涼直湧心頭，讓你火氣全消，味道更是不甜不膩，十分怡人。
製成品優雅、精緻: 讓你於啫喱果凍中心以多姿多采的顏色畫上立體花朵; 基於啫喱果凍本身極其透光的特性，燦爛盛開的鮮 花即使處於啫喱果凍之中仍然清晰透徹，一目了然，就像跌進清澈河水的鮮花般，水乳交融，完美地與啫喱果凍融合一體， 成為了一顆晶瑩剔透的甜點藝術結晶 可能係全香港最健康嘅 3D 啫喱果凍花蛋糕工作坊，採用 100％從天然海藻中提煉出的混合果凍粉創建，不但不含任何人造色 素、甜味劑和防腐劑，還蘊含著海藻中豐富的膳食纖維、營養物質及 DHA; 畫上立體花朵的顏色也是採用天然食材，保證食 得健康 極具口感，表面順滑之餘，質地結實豐滿，又滑又彈像極少女般的肌膚; 一口咬下，一股清涼直湧心頭，讓你火氣全消，味道 更是不甜不膩，十分怡人 教授多種花款，讓參加者可自由發揮創意創作心愛花朵; 可依個人喜好選擇調配心愛顏色，激發想像力與創意空間，造出專屬 立體花朵
講解 3D 啫喱果凍花蛋糕製作步驟，認識不同工具及用法
介紹各種果凍花針用法，傳授過程中特別技倆
示範立體果凍花朵花瓣及葉子造型製作，認識果凍花朵拼襯及調色技巧
發揮創意，自由選擇喜愛花朵顏色
親身體會手作樂趣，完成 3D 啫喱果凍花蛋糕設計及裝飾
活 動 選 擇
A 3D 啫喱果凍花蛋糕 1 個 (直徑 14cm)
B 3D 啫喱果凍花蛋糕 1 個 (直徑 8cm)
C 3D 啫喱果凍花酒杯蛋糕 1 個 (直徑 7cm)
D 3D 啫喱果凍花酒杯蛋糕 2 個 (直徑 7cm)
E 3D 啫喱果凍花蛋糕 2 個 (直徑 8cm 及 14cm)
F 3D 啫喱果凍花蛋糕 (直徑 14cm) + 3D 啫喱果凍花酒杯蛋糕 1 個 (直徑 7cm)
熱愛花朵，希望將花的美態長久留下; 同時熱愛甜點烹飪，鐘情甜味帶給人的快樂
曾遠赴越南學習啫喱果凍花蛋糕製作，醉心研究各種技術，鑽研出純熟的
立體果凍花造型技倆
多年從事啫喱果凍花蛋糕甜點創作的工作
擁有豐富指導大量參加者的經驗，曾服務機構多不勝數，當中包括匯豐銀行
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