軟綿彈牙!卡通公仔棉花糖:甜蜜Q萌,童心大爆發!

工作坊將講解棉花糖的調配與製作步驟,示範如何控制棉花糖濃度,並運用專用工具繪畫卡通公仔或動物圖案。參加者可自由創作圖案與色彩條紋,親身體驗手作樂趣,完成共 18 粒造型獨特的棉花糖。在甜點大師的帶領下,親手打造Q萌可愛的甜蜜作品,讓童心大爆發!

工作坊特色

學習棉花糖調配技巧,掌握濃度控制要訣

本工作坊將深入傳授製作軟綿彈牙棉花糖的關鍵——糖漿的調配與溫度控制。您將學會如何精準掌握棉花糖的濃度,確保其口感完美,軟糯且有彈性。

專業工具繪製卡通/動物造型,提升創意表現

導師將示範如何運用專業工具(如裱花袋、食用色素筆等),在棉花糖繪製各種可愛的卡通公仔或動物圖案,讓您的作品充滿生命力與童趣,大大提升創意表現。

自由設計色彩與圖案,打造個人風格作品

您將有充分的自由設計空間,選擇棉花糖的色彩組合與圖案。無論是為卡通公仔搭配繽紛條紋,還是創造獨特的動物形象,都能打造出獨一無二的個人風格作品

成品可愛療癒,適合親子、送禮或節日分享

您親手製作的卡通公仔棉花糖將Q萌可愛,造型多變,具有極佳的療癒效果。這些充滿心意的作品,非常適合親子共同享受,作為送禮佳品,或在節日聚會中分享甜蜜。

工作坊內容

  • 棉花糖製作流程與材料介紹:導師將簡介製作棉花糖所需的基本材料(如魚膠粉、糖漿、食用色素)及其特性,以及攪拌機、溫度計等常用工具。
  • 濃度調整與質感控制技巧教學:這是製作完美棉花糖的核心。導師將詳細講解糖漿的熬煮火候、溫度計的使用,以及如何透過攪拌時間和速度,控制棉花糖濃度與軟綿彈牙的質感
  • 卡通/動物造型繪畫示範與實操:導師將示範多種卡通公仔或動物造型的繪畫技巧,包括線稿的勾勒、填充色彩、表情的刻畫等。學員將在導師指導下,親手進行實操練習。
  • 色彩條紋設計與創作練習:教授如何將不同顏色的棉花糖液進行分層或混合,創造出繽紛的色彩條紋效果,讓您的作品更具視覺吸引力。
  • 製作共 18 粒不同圖案的棉花糖成品:學員將有機會親手完成共 18 粒造型獨特、圖案各異的卡通公仔棉花糖,享受豐碩的成果。
  • 成品包裝與保存建議:提供棉花糖的精美包裝建議,使其更適合作為禮物。同時分享其正確的保存方法,確保甜點風味與造型。

專業導師

  • 設計師出身,從事設計工作超過 15 年後才華麗轉身成甜點導師,在甜點賣相設計與糖藝繪畫方面有紮實根基,以致其甜點作品質素一直在同行中鶴立雞群
  • 擁有豐富指導大量參加者的經驗,累積了 8 年烘焙及 5 年糖藝裝飾教學經驗
  • 曾擔任英國認可 PME 專業糖藝証書課程認可導師
  • 醉心研究各種甜點製作技術,鑽研出精闢、純熟的甜品烘焙及糖藝裝飾技巧性格和藹可親,能火速與與參加者打成一片

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