MACARON : 外脆!內軟!高雅乾花馬卡龍

講解馬卡龍製作步驟
示範餅殼製作,教授打發蛋白技巧
放進焗爐,傳授掌握焗爐時間及溫度的特別技倆,以確保打造出馬卡龍獨有靚靚裙邊

我們的「MACARON:外脆!內軟!高雅乾花馬卡龍」工作坊,將帶您深入這款夢幻法式甜點的製作奧秘!您將學習馬卡龍的完整製作步驟,包括餅殼製作、蛋白打發技巧,以及焗爐時間與溫度的掌握。導師將示範如何打造出馬卡龍獨有的**「靚靚裙邊」,讓您親手完成外脆內軟、造型高雅的乾花馬卡龍**,感受甜蜜與藝術的完美結合,盡享法式優雅!