免烤製農曆新年揮春糖霜曲奇：創意迎新春，甜美祝福手作！

創意迎新春！本工作坊將帶領參加者製作應節的揮春造型糖霜曲奇，透過硬性及濕性糖霜技巧親手設計富祝福寓意的餅乾作品。從「大吉大利」到「龍馬精神」，將喜慶字句化作可口藝術，不僅增添濃厚的農曆新年氣氛，更是送禮與自用的療癒小品，讓您的新春充滿甜蜜與創意！

工作坊特色

✓ 利用硬性及濕性糖霜技巧，提升製作層次

本工作坊將教授糖霜曲奇裝飾的核心技巧：運用硬性糖霜描繪精緻邊線，再以濕性糖霜輕鬆塗滿底層，讓您的揮春曲奇層次分明，更顯專業美觀。

✓ 以個人創意設計揮春字句，打造獨一無二節慶作品

您將有機會發揮無限創意，設計獨特的揮春字句與圖案。從傳統祝福到個人心願，讓每一片曲奇都成為充滿個性的農曆新年藝術品。

✓ 無需烘焙設備，製作流程簡單易學，輕鬆體驗

本工作坊採用「免烤製」方式，省卻複雜的烘焙步驟。製作流程簡單易學，讓即使是烘焙新手也能輕鬆體驗糖霜曲奇裝飾的樂趣。

✓ 即日完成並可將自製糖霜曲奇帶回家分享喜悅

工作坊結束後，您可即時帶走親手製作的揮春糖霜曲奇。這些美味又美觀的作品，是您與家人朋友分享新春喜悅的最佳媒介。

✓ 適合親子、團體或新春派對，增添節慶趣味與互動

無論是家庭親子同樂、企業或社區的團體活動，或是新春派對的特別環節，揮春糖霜曲奇工作坊都能增添濃厚的節慶趣味與歡樂互動。

工作坊內容

糖霜類型與揮春字句概念介紹：導師將簡介不同類型的糖霜（如皇室糖霜、蛋白霜）及其特性，並分享常見的農曆新年揮春字句及創意書寫靈感。
糖霜邊線描繪與填色技巧：教授使用裱花袋與不同花嘴，精準描繪糖霜曲奇邊線的技巧，以及如何用濕性糖霜均勻填色，避免氣泡產生。
指導學員繪製個人化揮春造型：學員將在導師的引導下，在曲奇餅乾上繪製自己設計的揮春字句或圖案，從構圖到上色，一步步完成創意作品。
曲奇組裝與裝飾點綴：完成繪製後，指導學員如何將多片曲奇進行創意組裝（如串聯成小揮春串），並利用食用珠片、金粉等進行最後的裝飾點綴。
作品包裝與展示建議：教授簡單美觀的包裝技巧，讓您的糖霜曲奇更適合作為禮物。同時提供創意展示建議，增添新春氛圍。
新春祝福語參考與自由創作：提供豐富的新春祝福語參考，鼓勵學員將自己的心意融入作品，自由創作並表達對親友的美好祝福。

活動選擇
A 農曆新年揮春糖霜曲奇共 4 件 (包括橫幅揮春 1 件、直幅揮春 2 件及福字揮春 1 件，包裝盒尺寸 12x13x7cm)
*曲奇尺寸: 橫幅揮春尺寸 6x3cm, 直幅揮春尺寸 8x3cm, 福字揮春 6x6cm, 曲奇厚約 0.5cm)
*成品在密封狀態下可放於室溫存放一星期，請避免陽光直接照射以及接觸濕氣
*活動完成後糖霜未必能夠完全乾透，原地放置風乾定型 24 小時效果更佳

專業導師

• 持有多個導師證書，包括日本 JSA 糖霜曲奇導師、GFDA 韓式唧花一級證書、GFDA 韓式唧花導師等
• 從小熱愛甜品及煮食，對多種甜品認識深厚
• 為人和藹可親，善於與大朋友小朋友溝通，將課堂氣氛帶動得輕鬆融洽，過程充滿樂趣，絕不悶場
• 擁有豐富指導大量參加者及為大型機構協辦工作坊的經驗

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