免蒸煮聖誕節主題日式和菓子:親手捏塑童話聖誕,品味和風佳節!

好玩又有趣的聖誕節主題和菓子工作坊,融合日本傳統甜點工藝與節日元素,打造童話般的聖誕造型作品!導師將親身教授免蒸煮製作技術,輕鬆完成聖誕花圈、聖誕老人與聖誕鹿等三款精緻造型,讓參加者在創作過程中享受手作樂趣與甜蜜氛圍,為您的聖誕節增添一份獨特的日式雅緻與溫馨!

工作坊特色

以免蒸煮方式教授日式和菓子製作,簡易操作、節省時間

本工作坊採用創新的免蒸煮製作技術,大大簡化了傳統和菓子的複雜工序,讓您無需任何烘焙經驗,也能輕鬆製作出精美的日式和菓子,節省寶貴時間。

製作三款聖誕主題造型:花圈、聖誕老人、聖誕鹿

您將學習製作三款深受喜愛的聖誕主題和菓子造型:寓意團圓與祝福的聖誕花圈、充滿歡樂的聖誕老人,以及溫馴可愛的聖誕鹿,讓您的作品充滿節慶氛圍。

活動氣氛溫馨有趣,兼具視覺美感與節慶氛圍

工作坊將營造溫馨愉快的節日氣氛,導師將耐心指導,鼓勵學員間的互動與分享。您的作品不僅美味,更兼具視覺美感,是聖誕餐桌上的一道亮麗風景。

適合所有年齡層,無需經驗也能輕鬆參與

活動操作簡單易懂,無需任何烘焙或手作經驗,非常適合所有年齡層的參加者。無論是大人還是小朋友,都能在此找到樂趣,享受成功的喜悅。

成品可即場帶走,適合節日送禮或自用

工作坊結束後,您可即時帶走親手製作的精美和菓子作品。這些獨特的聖誕甜點,是您對日式工藝的體驗,更是您為聖誕節準備的完美贈禮或自用享受。

工作坊內容

  • 和菓子基本概念與材料組合原理:導師將簡介和菓子的歷史、主要分類,以及免蒸煮和菓子所使用的天然食材(如豆沙、寒天)特性與組合原理。
  • 聖誕造型技巧與細節描繪示範:教授如何將傳統和菓子技巧與聖誕元素結合,示範聖誕花圈的捏塑與葉片紋理、聖誕老人的臉部表情與鬍鬚,以及聖誕鹿的角與輪廓細節。
  • 免蒸煮技術運用與製作流程:詳細指導免蒸煮和菓子的製作流程,包括食材的精準搭配、混合、揉捏,確保質地細膩,造型穩定。
  • 分段指導三款和菓子造型製作:學員將在導師的分段指導下,逐步完成聖誕花圈、聖誕老人和聖誕鹿三款和菓子的捏塑、上色與裝飾。
  • 作品包裝與保存建議:完成作品後,提供精美包裝的建議,讓您的和菓子更具禮品價值。同時分享和菓子的正確保存方法,以延續作品的賞味期。

專業導師

• 持有多個導師證書,包括日本 JSA 糖霜曲奇導師、GFDA 韓式唧花一級證書、GFDA 韓式唧花導師等
• 從小熱愛甜品及煮食,對多種甜品認識深厚
• 為人和藹可親,善於與大朋友小朋友溝通,將課堂氣氛帶動得輕鬆融洽,過程充滿樂趣,絕不悶場
• 擁有豐富指導大量參加者及為大型機構協辦工作坊的經驗

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