味道市面罕有!純天然手工抹醬工作坊

若果幸福是有味道的,你猜會是怎麼樣的味道?

這個抹醬工作坊的創作意念,源於導師的一次台灣大自然之旅…

一大清早,民宿的主人為她奉上自製的抹醬及麵包,導師鐘情麵包,卻一直略嫌市面的果醬太千篇一律,這次的抹醬體驗對導師來說,實在是個重大的文化衝擊…

那一口透出淡淡紅茶香味的抹醬,不單單刺激著她舌頭的味蕾,更直擊她心底的回憶。

紅茶抹醬散發出的大自然味道,充滿著故鄉情懷,一股像是回家的溫暖感覺直湧心頭,心裡不禁悄悄跟自己說:「好幸福啊。」

回港後,導師很希望將這份幸福的味道與身邊人分享,於是便開始親手嘗試研製不同配搭的抹醬口味。反覆試驗,幾經艱辛,終於炮製出多款與別不同的純天然手工抹醬味道,為喜歡吃麵包的你、想家的你、日夜打拚追尋幸福的你,送上幸福的滋味。

#手作抹醬 #幸福滋味 #台灣紅茶 #天然食材 #烘焙工作坊 #DIY禮物 #早餐搭配 #味覺記憶 #生活儀式感 #香港工作坊

工作坊特色

✓ 100%天然健康
手工抹醬全程無添加化學劑、防腐劑及人工色素,採用純天然方法提煉新鮮食材的原味與營養,讓你吃得安心又健康。

✓ 獨家創意風味
告別市面千篇一律的果醬,我們提供多款獨特配方抹醬,如香草牛奶、錫蘭紅茶等,帶來前所未有的味覺體驗,為早餐或下午茶增添新鮮感。

✓ 療癒手工藝體驗
從攪拌到裝瓶,每個步驟都充滿儀式感。製作過程彷彿漫步自然,能放鬆心情、緩解壓力,喚醒記憶中的幸福滋味。

✓ 口感自由訂製
選用頂級新鮮食材,成品香濃幼滑、甜而不膩。你可依喜好調整甜度,打造專屬自己的完美抹醬。

✓ 即做即嚐的滿足感
工作坊提供新鮮麵包,完成作品後即可品嚐,邊玩邊吃,享受手作帶來的成就感與幸福感。

工作坊內容

  • 講解製作手工抹醬的食譜與步驟,簡介材料與製作器具
  • 示範烹調手工抹醬手法,傳授調校甜度的竅門
  • 親身體會手作樂趣,製作香草牛奶/咖啡拿鐵/抹茶牛奶/錫蘭紅茶/桂花烏龍蜂蜜手工抹醬
  • 為製成品進行裝飾,講解抹醬的保存方法
  • 提供新鮮麵包,即場試食,淺嘗幸福味道,感受巨大成功感、滿足感

專業導師

  • 崇尚健康、自然、無添加的烹飪
  • 很希望將手工抹醬的幸福味道與身邊人分享,於是開始親手研製不同配搭的抹醬口味
  • 反覆試驗,幾經艱辛,炮製出多款與別不同的純天然手工抹醬味道
  • 從事手工抹醬創作及製作多年,經驗豐富
  • 性格真誠,親切友善,教學方法互動,着重分享烹調心得

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