還記得茶樓裡那卷黑亮香滑的芝麻捲嗎？這道被稱為「菲林卷」的傳統點心正逐漸消失。這個傳統芝麻捲工作坊，由資深點心師傅親自傳授製作秘訣，讓您在家也能復刻這道經典港式甜點。
工作坊將帶您體驗：
• 傳統石磨芝麻工藝
• 完美煙韌口感的製作關鍵
• 人甜度調整技巧
• 懷舊造型手法
特別適合想為長輩準備驚喜，或懷念古早味的您。讓我們一起用香氣重溫老香港的茶樓記憶。
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懷舊傳統美食DIY:傳統糕點芝麻卷
唔知大家有無食過芝麻卷呢? 依家芝麻卷係一般茶樓都已經買少見少，唔係咁容易搵到好食嘅芝麻卷。食唔到唔緊要，自己識整嘅話就隨時想食就隨時整，學識之後仲可以根據自己口味去調較。一於學左之後整比屋企嘅長輩食，孝順一下佢地，一齊重溫以前嘅味道。
