甜點大師主理:火燒香脆焦糖!法式焦糖燉蛋

講解法式焦糖燉蛋製作步驟
教授將蛋漿混合鮮奶和淡忌廉的完美黃金比例
示範靈活控制火槍溫度與時間,火燒香脆焦糖
親身體會手作樂趣,製作 3-4 碗焦糖燉蛋作品

我們的「甜點大師主理:火燒香脆焦糖!法式焦糖燉蛋」工作坊,將帶您親手製作這款經典法式甜點的極致美味!課程中,您將深入學習法式焦糖燉蛋的製作步驟,教授蛋漿混合鮮奶與淡忌廉的黃金比例,並示範如何靈活控制火槍的溫度與時間,燒製出香脆可口的焦糖層。學員將親身體驗手作過程,完成 3–4 碗精緻的焦糖燉蛋作品,享受舌尖上的經典法式浪漫!