花花繪畫糖霜曲奇

• 每位參加者能夠學習濕性與硬性糖霜的分別,活動內二人共用一支畫筆去幫助撫平糖霜線條,學習靈活運用手部去勾劃曲
奇線條,以及為曲奇畫上花卉圖案,做出一塊能夠媲美藝術品的油畫曲奇
• 活動提供紅色、黃色及藍色食用色素,參加者可以在濕性白色糖霜上,利用紅黃藍三原色色素混合並調配出彩虹 7 色(每人 2-3 款顏色款) 填滿曲奇背景,再利用硬性糖霜的立體特性去畫出五瓣花及薰衣草 2 個花款,在繪畫過程當中有趣及充滿藝
術感,令曲奇增添個人色彩同時鮮豔奪目!
• 無需焗爐或電磁爐,導師會提供已焗製曲奇餅底,參加者只需要完成糖霜繪畫部分即可,活動中導師亦會教授曲奇製作方,以及各種成功與失敗的手法及技巧等,使參加者在活動之後也可以在家中享受製作曲奇的快樂
• 採用日本 JSA 專用糖霜特點是可以快速乾透而且甜度適中,而且加入法國總統牌牛油會令曲奇充滿牛油香氣,使得成品既精緻又可口美味
• 提供每人一份講義食譜,成品可即日完成帶走,並會有簡單包裝

工作坊特色

• 介紹糖霜曲奇由來、曲奇餅製作方法
• 講解糖霜不同濕度的分別以及製作的用途
• 學習如何用調製糖霜顏色及利用濕性糖霜塗滿背景
• 示範及教導如何利用畫筆勾畫/撫平糖霜線條
• 協助參加者在曲奇上畫上花朵及包裝帶走
*成品在密封狀態下可放於室溫存放一星期,請避免陽光直接照射以及接觸濕氣
*活動完成後糖霜未必能夠完全乾透,原地放置風乾定型 24 小時效果更佳
活 動 選 擇
A 花花繪畫糖霜曲奇 6 塊(五瓣花及薰衣草各 3 塊,尺寸 4x6x0.5cm,包裝盒尺寸 14x14x5cm)

工作坊內容

• 持有多個導師證書,包括日本 JSA 糖霜曲奇導師、GFDA 韓式唧花一級證書、GFDA 韓式唧花導師等
• 從小熱愛甜品及煮食,對多種甜品認識深厚
• 為人和藹可親,善於與大朋友小朋友溝通,將課堂氣氛帶動得輕鬆融洽,過程充滿樂趣,絕不悶場
• 擁有豐富指導大量參加者及為大型機構協辦工作坊的經驗

專業導師

其他工作坊

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• 熱愛手作,同時對香薰香氣研究以及擴香石原理有深入研究 • 多年從事兒童黏土及畫畫導師經驗 • 熱愛心靈藝術,會引導參加者在創作過程中感受當下,釋放壓力,達到心靈治療的效果
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