豆沙泥抹茶/玫瑰糯米糍

• 介紹豆沙糯米糍製作步驟及所需要工具及材料
• 教授製作糯米糍技巧,傳授搓成粉糰的完美黃金比例

還記得長洲芒果糯米糍的軟糯口感嗎?現在您也能親手復刻這道經典點心!我們的工作坊將帶您從基礎開始,掌握傳統糯米糍的製作精髓:

  • 學習完美糯米皮的黃金比例與揉製技巧
  • 示範經典豆沙餡與創新芒果餡的包法
  • 傳授讓外皮Q彈不黏手的獨家秘訣
  • 自由發揮創意,搭配各式餡料

從傳統豆沙到當季水果,您將學會隨心變換口味,打造專屬的糯米糍風味。特別適合想為茶聚增添手工溫度,或與孩子共度親子時光的您。

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