3D造型嘩鬼蒟蒻杯

「Trick or treat！不給糖就搗蛋!」最受小朋友歡迎的萬聖節又到了，萬聖節只係派糖咁悶，如果親手製作食得又玩得嘅 3D 造型嘩鬼蒟蒻杯一定深得佢地歡喜~

工作坊特色

• 獨家推出節日限定嘩鬼蒟蒻杯，加上原創造 3D 造型公仔一同為萬聖節舉「杯」狂歡
• 選用優質台灣生產白豆蓉及蒟蒻作為原料，教授如何搓合白豆蓉成各種嘩鬼 3D 造型，包括南瓜、黑貓、眼珠、黑蜘蛛、
女巫帽等
• 活動提供一共 7 色美國生產食用級色素，包括紅色、橙色、黄色、綠色、藍色、紫色及黑色，參加者可以自由調色並將材
料手捏成不同造型，配合 6 色原味蒟蒻杯 (紅、橙、黃、綠、藍、紫，每班上限可選 3 色)，不限 3D 公仔數量設計出個人萬聖
節嘩鬼蒟蒻杯
• 「作樂學院」在千挑萬選導師過程中，只會挑選在他們的領域打滾多年，擁有出色技藝及教學經驗，兼且能夠與參加者打
成一片，散發正能量的專業導師。這個專業甜點大師便是表表者 – 性格和藹可親，設計師出身，從事設計工作 15 年後才華
麗轉身成甜點導師，故在甜點賣相設計與糖藝繪畫方面有紮實根基，擁有超過 10 年烘焙教學經驗及 8 年糖藝裝飾教學經
驗，更曾擔任英國認可 PME 專業糖藝証書課程認可導師，絕對是星級甜點大師，教學質素無庸置疑

工作坊內容

• 教授用白豆蓉麵糰製作及保存方法
• 示範及講解如何運用白豆蓉搓出 3D 公仔，如南瓜、黑貓、眼珠、黑蜘蛛、女巫帽等
• 傳授用可食用色素入色及做裝飾造型技巧
• 製作蒟蒻杯底並將 3D 公仔擺放在上面
• 即日完成帶走 3D 造型嘩鬼蒟蒻杯三件
*完成製作後放入雪櫃冷藏，味道更佳

活動選擇
A 3D 造型嘩鬼蒟蒻杯三件 (每份約 4 安士)
*蒟蒻杯每班上限可揀 3 款顏色

專業導師

• 設計師出身，從事設計工作超過 15 年後才華麗轉身成甜點導師，在甜點賣相設計與糖藝繪畫方面有紮實根基，以致其甜
點作品質素一直在同行中鶴立雞群
• 擁有豐富指導大量參加者的經驗，累積超過 10 年烘焙及 8 年糖藝裝飾教學經驗
• 曾擔任英國認可 PME 專業糖藝証書課程認可導師
• 醉心研究各種甜點製作技術，鑽研出精闢、純熟的甜品烘焙及糖藝裝飾技巧
• 性格和藹可親，能火速與與參加者打成一片

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