糖霜曲奇藝術源自英國的砂糖工藝,利用蛋白與糖粉調製的糖霜來描繪精緻圖案。透過濕性糖霜表現平面效果、硬性糖霜勾勒輪廓細節,再加入個人創意與食用色素調色,創作出風格多變、細膩美麗的餅乾作品。本工作坊適合所有對甜點創作及藝術裝飾感興趣人士,讓您在甜美手作中找回屬於自己的創造節奏,繪製指尖上的甜蜜花園!
糖霜曲奇藝術源自英國的砂糖工藝,利用蛋白與糖粉調製的糖霜來描繪精緻圖案。透過濕性糖霜表現平面效果、硬性糖霜勾勒輪廓細節,再加入個人創意與食用色素調色,創作出風格多變、細膩美麗的餅乾作品。本工作坊適合所有對甜點創作及藝術裝飾感興趣人士,讓您在甜美手作中找回屬於自己的創造節奏,繪製指尖上的甜蜜花園!
✓ 學習硬性與濕性糖霜技巧,創作立體與平面繪圖效果
本工作坊將深度教授糖霜繪畫的兩大核心技巧:運用硬性糖霜進行精準的輪廓勾勒與立體線條描繪;再以濕性糖霜進行平滑的底層填充,兩種技巧結合,讓您的作品層次豐富,視覺效果更佳。
✓ 運用食用色素搭配純白糖霜,製作多變風格與質感造型
您將學習如何巧妙運用食用色素,搭配純白糖霜,調製出豐富的色彩,並應用於餅乾上,創作出風格多變、具層次感的花花圖案及其他造型,提升作品質感。
✓ 糖霜曲奇造型豐富精緻,製作流程簡單易學,深受大眾喜愛
我們提供多款精緻的餅乾造型,搭配糖霜的無限變化,讓作品充滿藝術感。製作流程設計簡單易學,即使是初學者也能輕鬆上手,享受繪畫的樂趣,因此深受大眾喜愛。
✓ 結合創意繪畫與甜品設計,創作具有個人特色的可食藝術品
這是一個結合創意繪畫與甜品設計的獨特體驗。您不僅能學習繪畫技巧,更能將其應用於可食用的糖霜曲奇上,創作出具有強烈個人風格的獨一無二的可食藝術品。
✓ 成品即場完成可帶回,用作送禮、展示或節日點心皆適合
工作坊結束後,您可即時帶走親手繪製的花花糖霜曲奇作品。這些美麗的餅乾,無論是作為精緻的節日點心、家中的藝術擺設,或是充滿心意的禮物,都非常適合。
• 持有多個導師證書,包括日本 JSA 糖霜曲奇導師、GFDA 韓式唧花一級證書、GFDA 韓式唧花導師等
• 從小熱愛甜品及煮食,對多種甜品認識深厚
• 為人和藹可親,善於與大朋友小朋友溝通,將課堂氣氛帶動得輕鬆融洽,過程充滿樂趣,絕不悶場
• 擁有豐富指導大量參加者及為大型機構協辦工作坊的經驗
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