鮮果忌廉唧花 Cupcake 蛋糕裝飾:甜蜜夢幻,指尖綻放的味蕾藝術! 將女士們最深愛嘅元素集結於一身嘅鮮果忌廉唧花 cupcake 小蛋糕,吸引力非常驚人 嚴選優質時令鮮果教學,務求製作外觀、味道兼而有之的優秀作品 提供多款優質時令鮮果選擇,如士多啤梨、藍莓、香橙等,讓你自由搭配心愛口味 了解更多 >>
咖啡烘焙入門 X 品味技巧:從生豆到香醇,解鎖你的咖啡潛能! 認識咖啡烘焙的重要,了解咖啡豆在烘焙過程中的顏色、氣味等變化 認識如何評定一杯優質新鮮咖啡 適合咖啡愛好者,認識如何選擇合自己口味的咖啡豆 了解更多 >>
國家評茶師主理中國茶藝泡茶與品茗體驗:品味東方雅韻,沉浸茶道精華! 了解茶的起源及茶與大自然和健康的關係 以小組形式進行,通過遊戲、小組研討及茶席品茗互動教學 以遊戲了解中國六大茶類 (綠茶、 黃茶、 白茶、青茶、紅茶、黑茶) 了解更多 >>
Wine Tasting / Wine Appreciation 品酒工作坊 介紹葡萄酒酒類,學習如何讀取世界各地的葡萄酒酒標(Wine Labels) 認識主要葡萄品種的特性及橡木桶對葡萄酒特性的影響 了解: (1) 存酒和行酒的溫度、(2) 葡萄酒鑑賞程序、(3) 品酒步驟順序、禮節和方式 了解更多 >>
懷舊傳統美食DIY:龍鬚糖 你是否懷念那入口即化、甜而不膩的龍鬚糖?想親手體驗這項充滿魔力的傳統手工藝嗎?我們的「懷舊傳統美食DIY:龍鬚糖工作坊」將帶你穿越時光,重溫經典!在專業師傅的指導下,你將從熬糖、拉絲到包餡,一步步親手製作出這份承載著古老智慧的傳統點心。這不僅是一場美食的體驗,更是一次文化傳承的旅程。快來加入我們,感受指尖的魔法,將這份甜蜜與回憶帶回家! 了解更多 >>
懷舊傳統美食DIY:香蕉糕 – 重溫經典,品味昔日甜蜜! 我們的「懷舊傳統美食DIY:香蕉糕」工作坊將帶您回到那個純真年代!導師將詳細講解香蕉糕的製作步驟與所需材料,並進行現場示範。學員隨即在堂上進行實習,親手製作不添加香油的香蕉糕,讓成品口感軟綿香甜,Q彈可口,完美重現懷舊風味。一起動手,讓記憶中的美味重現眼前! 了解更多 >>
懷舊傳統美食DIY:有機紅豆砵仔糕 砵仔糕是一種傳統糕點,現成為了香港傳統小食之一 香軟 Q 韌的砵仔糕配合大大粒紅豆,陣陣黃糖香味,非常美味 糖嘅份量可以自己調較,少甜、多甜同走甜都得 了解更多 >>
甜點大師主理:得意卡通公仔糖霜曲奇製作 樂意為你深入硏究任何公仔款式相關技術,度身教授製作任何卡通公仔/動物糖霜曲奇,無論係迪迪尼、NINE、Emoji、小精靈,定係 3 眼仔、壞蛋獎門人、蛋黃哥…老土嘅定係潮嘅,只要你諗得出,就算係你公司 logo,我哋都會積極研究,務求給你一個與眾不同,迎合你們口味嘅優質卡通公仔糖霜曲奇工作坊! 了解更多 >>
懷舊傳統美食DIY:傳統糕點芝麻卷 唔知大家有無食過芝麻卷呢? 依家芝麻卷係一般茶樓都已經買少見少,唔係咁容易搵到好食嘅芝麻卷。食唔到唔緊要,自己識整嘅話就隨時想食就隨時整,學識之後仲可以根據自己口味去調較。一於學左之後整比屋企嘅長輩食,孝順一下佢地,一齊重溫以前嘅味道。 了解更多 >>
無添加劑!新鮮果粒!天然健康美味手工果醬 製造手工果醬的食譜、過程與烹調手法皆由專業導師精心設計,保證過程中無添加任何化學添加劑、防腐劑、人造色素,以純自然方法將新鮮水果的味道、顏色、營養提煉萃取,非常健康。 了解更多 >>